Caol Ila GM Reserve 1997-2016

Eine mit 54,4% fassstarke Reserve von Gordon & MacPhail. Geruch: rauchig, leicht. Sherryjod, feuchtholzig, feinprickelnd wie Macallan Select Oak; verdünnt steinig, seeig. Noch verdünnter geräucherter Fischschwanz, salzige Medizin, Tapiokamehl, Steinofenpizza. Lässt lange auf sich warten, aber entafltet sich in bester caolilesker Manier; hat die nihilistische Trockenfisch-Note des Caol Ila 12 wie die mehlig-fleischige Note des Caol Ila 18.

Schulnote: 2,3
Empfehlung: ein Dram für die erste Hälfte des zweiten Halbzeit
Preisklasse: vermutlich Luxus (120-200 Euro)