Samstag, 29. Oktober 2011

Der 17-jährige Bowmore




Der gute alte 17-jährige Bowmore - es ist müßig und strandspaziergängerisch, ihn zu charakterisieren, besonders Anfang Juli. Darum eine kleine Anekdote. Es war ein Sommernachmittag an einem Strand, Kinder wateten mit hochgezogenen Hosen im Wasser, ein alter Herr las in seinem Strandkorb Zeitung, sein Hund spielte mit den Kindern im Wasser. Es kam die erste Welle. Einige Kinder wurden bis zum Arsch nass, gingen aus dem Wasser, Eltern schimpften. Der Hund rannte zu seinem Herrchen im Strandkorb. Es kam die zweite Welle. Nun wurde die Zeitung des Alten nass, Eltern verließen mit ihren Kindern in Eile den Strand. Der alte Herr schimpfte, legte die nasse Zeitung weg, da kam die dritte Welle, stieß den Strandkorb um und spülte den Hund weg. Der alte Herr nahm seinen Gehstock und marschierte ohne Strandkorb und Hund zu seiner Strandhütte, in der er sich vor dem Kamin einen weichen, fruchtig-ledrigen Malt einschenkte. Da kam die vierte Welle und spülte seine Strandhütte weg. So ist der gute alte 17-jährige Bowmore, und weil er so heftig ist, hat ihn der Hersteller mittlerweile mit dem delikaten kinderfreundlich-schokoladigen 18-Jährigen ersetzt.

Freitag, 13. Mai 2011

Der 14-jährige Clynelish




Zur Begrüßung stelle ich Ihnen bzw. stellen wir uns einen 14-jährigen Clynelish vor. Eine nicht zu extravagante, etwas schüchtern aussehende Flasche. Öffnen wir sie. Es riecht fein nach Hartkaramell und einer verspielten Großchance zum 1:0 einer schottischen Mannschaft gegen England. Füllen wir das Ding runderweise in ein anständiges Whiskyglas, nehmen es und lassen die sanfte Tour der Handzentrifuge hochfahren. Riechen wir nochmal - es entwickelt sich ein zum Trinken einladender Duft, selbst für Schwache nicht zu stark. Der erste Schluck ist etwas trocken auf der Zunge, der zweite kommt feuchter. Der Abgang ist mittellang und erinnert an geschreddertes Papier; eine sanfte Trockenheit und mandelhafte Süße, aber nur mangelhaft, nicht aufdringlich. Genießen Sie diesen Whisky am Besten an einem bewölkten Mittwoch gegen 20 Uhr, die empfohlene Trinksaison erstreckt sich von Mitte Juni bis Ende Oktober, wenn der Oktober mild ausfällt.