Der Brora 35 ist definitiv kein schlechter Single Malt. Nase: Floral, frisch, fruchtig, sehr dezent. Geschmack: pfirsichialer Apfel, typische Hochland-Geschmäcker umrahmt von diskreter Metallität. Trotz 49,9% ist diese Abfüllung von 2013 immer noch Natural Cask Strength, da wurde nichts verdünnt. Der Highland Park braucht wieder mal Ewigkeiten und Zeiten, um sich zu öffnen, dafür kann man auch ewig am Nosing-Glas riechen. Wenn er denn schließlich aufmacht, erweist auch er sich klassisch und bringt etwas Meer rein, die Basis ist aber eine gewisse Highlandparkigkeit, die nur eingefischten Highlandparkianern sofort das Richtige sagt. Der 1963 destillierte und 2007 abgefüllt Glenburgie trotzt vor langer Sherryfasslagerung, ist auch trotz der schwachen 43% ziemlich stark; ein kraftvoller Whisky, der dementsprechend als letzter der abgebildeten Drei getrunken wurde. Doch die Zunge gewöhnt sich, dann immer noch angenehm, aber nichts Bemerkenswertes mehr.
Brora 35 (2013)
Schulnote: 1,1
Empfehlung: ja
Preisklasse: es geht (1500 Euro)
Highland Park 30
Schulnote: 1,5
Empfehlung: das ist nicht die Standardabfüllung!
Preisklasse: keine Ahnung
Glenburgie 1963
Schulnote: 1,8
Empfehlung: es muss nicht sein
Preisklasse: überraschenderweise nur 300 Euro